Zahoulis Falafel

με

Σας περιμένουμε στο Zahoulis για να σας «ανοίξει» η όρεξη με γευστικότατα φαλάφελ!!

Το φαλάφελ είναι το street food της Μέσης Ανατολής.
Είναι τηγανητό «κεφτεδάκι» από ξερά κουκιά ή από ρεβίθια!!
Αρωματίζεται με κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, κόλιανδρο και μια πληθώρα από μπαχαρικά όπως κύμινο, κάρδαμο, ενίοτε και μπαχάρι, πάπρικα ή/και πιπέρι καγιέν, αλάτι και πιπέρι μαύρο.

Γι' αυτό Ξανά και Ξανά Zahoulis!!